Samo zdrowie chia, chia w kuchni, desery z chia, nasiona chia, witaminy, zdrowe nasiona chia, zdrowie

Nasiona chia

by I LOVE LIFE 24 maja 2018 No Comments

CZY WIESZ, ŻE….

NASIONA CHIA

Zawierają m.in:

– witaminę A, C , E
– ryboflawina, tiamina
– wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas
– kwasy OMEGA-3

Ponadto:

Warto wiedzieć, że nasiona chia zawierają więcej kwasów OMEGA-3 niż np. łosoś, które są bardzo zdrowe ponieważ wspomagają prace mózgu oraz układ nerwowy a także wpływają na dobre funkcjonowanie narządu wzroku. Kwasy OMEGA – 3 zawarte w nasionach chia wpływają również korzystnie na pracę układu sercowo – naczyniowego ponieważ wpływają na obniżanie tzw. „złego chilesterolu”.

Jak możecie wykorzystać nasiona chia w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:

Granola z jogurtem i nasionami chia

Koktajl z brokuła i banana

http://www.i-lovelife.pl/kuchnia/pudding-chia/

Samo zdrowie cukinia, dieta odchudzająca, lekkostrawna cukinia, niski indeks glikemiczny, warzywo dla maluchów, witaminy, zdrowa cukinia

Cukinia

by I LOVE LIFE 18 kwietnia 2018 No Comments

CZY WIESZ, ŻE….

CUKINIA

Zawierają głównie:

– witaminę C, K, B i PP
– karoten
– żelazo, potas i magnez

Ponadto:

Największą zaletą cukinii jest to, że nie odkładają się w niej metale ciężkie. Dodatkowo warzywo odkwasza doskonale organizm, i pozytywnie wpływa na procesy trawienia. Cukinia ze względu na dużą zawartości związków odżywczych i łatwości trawienia jest jednym z pierwszych warzyw jakie możemy podawać maluchom (od 6 miesiąca życia). Cukinia ma niski indeks glikemiczny .

Sezon na pomidory teoretycznie trwa cały rok.

Jak możecie wykorzystać cukinię w kuchni??

Poniżej kilka propozycji z mojego bloga:

Tarta z cukinią i kozim serem

Sałatka z cukinią, serem feta i pomidorkami

Makaron z ciecierzycą, cukinią i pomidorkami

Lasagne wegetariańskie

Samo zdrowie dania z jarmużem, jarmuż, minerały, sezon na jarmuż, witaminy, właściwości zdrowotne jarmuża, zdrowy jarmuż

Jarmuż

by I LOVE LIFE 13 stycznia 2018 2 komentarze

CZY WIESZ, ŻE….

JARMUŻ

Zawiera:

– witaminę A, C i K
– wapń, beta karoten, luteinę
– żelazo, potas i błonnik

Ponadto:

Jarmuż to warzywo, które nie jest doceniane przez nas a szkoda, ponieważ zawiera silne przeciwutleniacze i ma właściwości przeciwzapalne. Dzięki zawartości sulforafanu może chronić przed m.in rakiem prostaty, płuc czy jelita grubego. Poza tym dania z jarmużem wpływają korzystnie na stan cery, włosów, paznokci oraz wzroku. Spożywanie jarmużu obniża poziom cholesterolu co zmniejsza ryzyko występowania chorób układu krążenia.

Sezon na jarmuż to głównie jesień i zima.

Jak możecie wykorzystać jarmuż w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:

Koktajl z jarmużu, kiwi i banana

Chipsy z jarmużu

Samo zdrowie cynk, fosfor, kwas foliowy, potas, przepisy z selerem naciowym, pyszny seler naciowy, seler naciowy, wapń, witamina C, witaminy, z czym jeść seler naciowy, zdrowe właściwości selera, zdrowie

Seler naciowy

by I LOVE LIFE 17 listopada 2017 No Comments

CZY WIESZ, ŻE….

SELER NACIOWY

Zawiera:

– dwa razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe
– witaminy B, PP oraz witaminę E
– kwas foliowy, potas wapń, cynk i beta karoten
– wśród warzyw korzeniowych zawiera najwięcej fosforu

Ponadto:

Seler naciowy surowy ma właściwości wzmacniające, rozwalniające i wzbogaca organizm w składniki mineralne.

Dodatkowo łagodzi wzdęcia, schorzenia pęcherza moczowego, koli żołądkowe. Poprawia przemianę materii, działa odmładzająco, wzbogaca pracę nerek oraz działa korzystnie na nieżyt oskrzeli oraz dolegliwości sercowe.

Sezon na to warzywo trwa cały rok dlatego sięgajmy po niego jak najczęściej !

Jak możecie wykorzystać seler naciowy w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:

Koktajl z selerem naciowym, jabłkiem i kiwi

Koktajl z selera naciowego i figi

Spaghetti z sosem Ragù alla bolognese

Samo zdrowie dania z dyni, dynia, obnizone ciśnienie, pomysł na dania z dyni, pomysły na wykorzystanie dyni, smaczna dynia, witaminy, zdrowe właściwości dyni

Dynia

by I LOVE LIFE 24 października 2017 No Comments

CZY WIESZ, ŻE….

DYNIA

Zawiera:

– witaminy C,E, A i K
– witaminy B6,
– potas, wapń, magnez i żelazo,cynk, fosfor, sód
– kwas foliowy,

Ponadto:

Dynia jest bogata w beta – karoten, który jest przeciwutleniaczem, co oznacza, że hamuje szkodliwe procesy oksydacyjne czyli może zapobiegać rozwojowi chorób nowotworowych. Poza tym beta – karoten obniża poziom tzw. złego cholesterolu a co za tym idzie zapobiega miażdżycy czyli chorobom serca w tym udaru mózgu. Jedzenie dyni obniża poziom ciśnienia tętniczego.

Dodatkowo dynia jest niskokaloryczna i dostarcza organizmowi dużo błonnika co sprzyja odchudzaniu.

Sezon na dynię trwa od lipca i kończy się do pierwszych przymrozków 🙂

Jak możecie wykorzystać dynię w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:

Placuszki dyniowe

Krem z dyni

Tagliatelle z kurczakiem i dynią