CZY WIESZ, ŻE….
SELER NACIOWY
Zawiera:
– dwa razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe
– witaminy B, PP oraz witaminę E
– kwas foliowy, potas wapń, cynk i beta karoten
– wśród warzyw korzeniowych zawiera najwięcej fosforu
Ponadto:
Seler naciowy surowy ma właściwości wzmacniające, rozwalniające i wzbogaca organizm w składniki mineralne.
Dodatkowo łagodzi wzdęcia, schorzenia pęcherza moczowego, koli żołądkowe. Poprawia przemianę materii, działa odmładzająco, wzbogaca pracę nerek oraz działa korzystnie na nieżyt oskrzeli oraz dolegliwości sercowe.
Sezon na to warzywo trwa cały rok dlatego sięgajmy po niego jak najczęściej !
Jak możecie wykorzystać seler naciowy w kuchni?? Poniżej kilka propozycji: