Tag: fit

Koktajle, Kuchnia , , , , , , ,

Koktajl z imbirem i szpinakiem

by I LOVE LIFE 19 listopada 2018 No Comments

Koktajl z imbirem i szpinakiem jest doskonałym źródłem energii ! Czego chcieć więcej! Pysznie-smacznie-zdrowo i do tego baaardzo intensywnie zielono 🙂

Składniki /1 porcja:
– duża garść szpinaku
– 1 jabłko
– 1/2 pomarańczy
– kawałek świeżego imbiru
– 125 ml wody niegazowanej

Przygotowanie:
Wszystkie owoce i warzywa myjemy. Jabłko i pomarańczę obieramy, wrzucamy do blendera i wlewamy wodę. Następnie szpinak i imbir. Wszystko miksujemy na gładki koktajl. Wlewamy do szklanki i pijemy od razu. Smacznego ?

Boże Narodzenie, Desery, Kuchnia , , , , , ,

Ciasto daktylowe

by I LOVE LIFE 13 października 2018 2 komentarze

Ciasto daktylowe bez cukru i bez laktozy 🙂 Zdrowe słodycze – pyszne słodycze ! Bez konserwantów – zrób sam i przekonaj się jakie to proste.

Składniki:
– 3 małe bardzo dojrzałe banany (270 g)
– 200 g mąki pszennej razowej
– 200 ml mleka roślinnego lub krowiego bez laktozy
– 140 g suszonych daktyli bez pestek
– 50 g do posypania na wierzchu
– 50 g orzechów włoskich
– 1½ łyżeczki sody oczyszczonej
– 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. W dużej misce mieszamy mąkę, sodę oraz przyprawy. Banany blendujemyna gładki mus. Daktyle blendujemy ze 100 ml mleka (resztę mleka dodajemy osobno). Mieszamy wszystkie mokre składniki, wlewamy je do miski z suchymi składnikami i łączymy dokładnie. Na koniec wsypujemy grubo pokrojone orzechy np. włoskie i jeszcze raz wszystko mieszamy. Masę przekładamy do wysmarowanej formy o wymiarach ok. 11 x 20 cm, wierzch posypujemy pistacjami. Pieczemy przez ok. 45 minut lub do suchego patyczka.

Koktajle, Kuchnia , , , , , ,

Koktajl z truskawek

by I LOVE LIFE 18 czerwca 2018 No Comments

Szybki koktajl na bazie truskawek to doskonały pomysł na lekkie drugie śniadanie lub podwieczorek. Truskawki dpobudzają pracę jelit i przyspieszają przemianę materii.

Składniki / 1 porcja:

– 1 banan
– ok. 70 g truskawek
– garść płatków owsianych
– ok. 200 ml mleka
– opcjonalnie trochę cukru

Przygotowanie:
Banana i truskawki zmiksować z 200 mililitrami mleka. Wlać do szklanki i posypać płatkami owsianymi 🙂 Gotowe. Koktajl jest słodki sam w sobie nie zalecam używania dodatkowego cukru.

Desery, Kuchnia , , , , , , , ,

Błyskawiczne ciasteczka owsiane

by I LOVE LIFE 7 maja 2018 No Comments

Błyskawiczne ciasteczka na bazie płatków owsianych to moja dzisiejsza propozycja na fit słodycze. Takie ciasteczka są idealne jako drugie śniadanie, zdrowa przekąska do porannej kawy lub po treningu na siłowni !

Składniki /ok 10 sztuk:

– 85 g płatków owsianych zwykłych
– 85 g wiórków kokosowych
– 100 g mąki pszennej
– 50 g cukru pudru
– 100 g roztopionego masła
– 1 łyżka miodu
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.  Do miski wsypać płatki owsiane, wiórki kokosowe, mąkę, sodę i cukier, Wszystko wymieszać. W małym rondelku rozpuścić masło i dodać miód ( uwaga nie gotujemy !). Ostudzić a następnie dodać wszystko do suchych składników. Wszystko mieszamy.  Formujemy kuleczki o średnicy ok. 4 cm.  Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia z zachowaniem odstępów i spłaszczamy delikatnie widelcem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 20 minut.

Desery, Kuchnia , , , , , , ,

Ciasto piernikowe z mąki razowej

by I LOVE LIFE 15 lutego 2018 32 komentarze

Pyszne i szybkie ciasto piernikowe z mąki razowej i jabłek 🙂 Ten przepis polecam każdemu kto uwielbia smak piernika i szuka przepisu na szybkie ciasto, które długo zachowuje swoją wilgotność i i świeżość .


Składniki:
– 4 średnie jabłka
– 3 szklanki mąki pszennej razowej
– 1 szklanka oliwy z oliwek
– 2 łyżki kakao
–  3/4 opakowania przyprawy piernikowej
–  2 łyżeczki cynamonu
–  50 g gorzkiej lub deserowej czekolady
– 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/2 szklanki płynnego miodu
– 3 jajka
– 100 g gorzkiej czekolady 70% (na polewę)

Przygotowanie:

Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach. Mąkę przesiewamy do miski dodajemy cynamon, przyprawę piernikową, kakao i sodę oczyszczoną. Na końcu dodajemy pokrojoną czekoladę.Wszystko mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Ubijamy pianę. Żółtka ucieramy na pulchną masę dodajemy miód a na końcu oliwę. Wszystko chwilę miksujemy i dodajemy do mąki. Następnie dodajemy ubita pianę z  białek i na końcu jabłka . Wszystko mieszamy. Uwaga – ciasto będzie bardzo gęste. Wszystko wykładamy do formy ( u mnie ” keksówka” czyli wąska foremka o wymiarach 11,5 x 25 cm).  Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60 minut w temperaturze 170 stopni.