CZY WIESZ, ŻE….
NASIONA CHIA
Zawierają m.in:
– witaminę A, C , E
– ryboflawina, tiamina
– wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas
– kwasy OMEGA-3
Ponadto:
Warto wiedzieć, że nasiona chia zawierają więcej kwasów OMEGA-3 niż np. łosoś, które są bardzo zdrowe ponieważ wspomagają prace mózgu oraz układ nerwowy a także wpływają na dobre funkcjonowanie narządu wzroku. Kwasy OMEGA – 3 zawarte w nasionach chia wpływają również korzystnie na pracę układu sercowo – naczyniowego ponieważ wpływają na obniżanie tzw. „złego chilesterolu”.
Jak możecie wykorzystać nasiona chia w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:
http://www.i-lovelife.pl/kuchnia/pudding-chia/
