Tag: śniadanie

Desery, Kuchnia, Śniadania , , , , , , ,

Gofry z bitą śmietaną

by I LOVE LIFE 14 kwietnia 2021 No Comments

Składniki ok. 6 gofrów:

– 250 mąki pszennej
– 250 ml mleka
– 1 jajko
– 1 łyżka cukru
– 3 łyżki oleju
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli

do podania: borówka amerykańska, banan, konfitura truskawkowa, śmietana 30 %  ubita z 2 łyżkami cukru pudru.

Przygotowanie:

Ubij białko. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki ( olej, cukier, mleko i sól, żółtko). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy.

Rozgrzewamy mocno gofrownicę. Nakładamy chochlą porcję i smażymy ok. 3-4 minuty, aż ciasto się przyrumieni.

Ubijamy śmietanę 30% z cukrem pudrem. Gofry dekorujemy konfiturą truskawkową, bitą śmietaną. A następnie układamy banana i borówki. Smacznego.

Konkursy, Wydarzenia , , , , , , ,

Konkurs Kulinarny : Pyszne śniadania

by I LOVE LIFE 13 lutego 2021 1 Comment

Kochani 🙂 Właśnie mija 4 lata odkąd opublikowałam pierwszy post na blogu I LOVE LIFE i tym samym rozpoczęłam tą przygodę 🙂 Chcąc uczcić ten czas chcę Wam niezmiernie podziękować, że jesteście ze mną 🙂 I w związku z tym mam dla Was Konkurs kulinarny z nagrodami pod nazwą „Pyszne śniadania”.

Zadanie konkursowe brzmi:
„Pokaż na zdjęciu swoje ulubione śniadanie i uzasadnij krótko swój wybór”

Nagrody za najciekawsze odpowiedzi (zdjęcie + uzasadnienie) otrzymają akcesoria do śniadaniowej kawy/herbaty:

1 miejsce – czajniczek z filiżanką oraz zielona herbata liściasta z bławatkiem 🙂


2 i 3 miejsce – filiżanki do porannego espresso/ristretto dla Niej i dla Niego 🙂

Liczę na Waszą kreatywność 🙂

Regulamin konkursu:

  1. Organizatorem konkursu jest blog I LOVE LIFE.
  2. Konkurs trwa od 15.02.2021r. do 28.02.2021r.
  3. Ogłoszenie wyników 01.03.2021r.
  4. Odpowiedzi konkursowe należy pod tym postem konkursowym na stronie bloga lub pod linkiem zamieszczonym na FB
  5. Jedna osoba może dodać tylko jedną odpowiedź konkursową.
  6. Aby wziąć udział w konkursie, należy  udzielić odpowiedzi na zadanie konkursowego, które brzmi:„Pokaż na zdjęciu swoje ulubione śniadanie i uzasadnij krótko swój wybór”.
  7. Będzie mi bardzo miło jeśli udostępnisz ten post u siebie na tablicy FB i polubisz mój profil na FB.
  8. Udzielając odpowiedzi na zadanie konkursu należy podać swój adres e-mail w celu umożliwienia kontaktu ze zwycięzcą.
  9. Biorąc udział w konkursie uczestnik wyraża zgodę na wykorzystanie swoich zdjęć i danych kontaktowych (adres e-mail oraz login) przez organizatora konkursu tj. blog I LOVE LIFE.
  10. Wyniki konkursu zostaną opublikowane w dniu 28.02.2018 r. na stronie bloga I LOVE LIFE pod tym postem.
  11. Zwycięscy konkursu zobowiązani są do przekazania organizatorowi danych do wysyłki nagród w ciągu 3 dni o dnia ogłoszenia wyników.
  12. Brak przekazania danych do wysyłki skutkuje przydzieleniu nagrody innemu uczestnikowi konkursu z najlepszym pomysłem na pyszne śniadanie.
  13.  Wysyłka nagrody nastąpi po niezwłocznym otrzymaniu danych do przesyłki i nie później niż 7 dni od daty zakończenia konkursu.

ZAPRASZAM DO WSPÓLNEJ ZABAWY I ŻYCZĘ WSZYSTKIM POWODZENIA !

A oto zwycięskie zdjęcia 🙂 Dziękuję wszystkim za udział i gratuluję zwycięzkom 🙂

Kuchnia, Śniadania , , , ,

Gofry z jajkiem i szparagami

by I LOVE LIFE 5 maja 2020 No Comments

Gofry z jajkiem i szparagami – śniadanie w dobrym stylu. Zapraszam na ten pyszny przepis 🙂

Składniki ok. 2 porcje:

– 75 mąki pszennej
– 75 ml mleka
– 1 jajko
– 1,5 łyżki oleju
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 2 frankfurterki
– 4 zielone szparagi
– 2 jaja sadzone

Przygotowanie:

Ubij białko. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe składniki ( olej, mleko i sól, żółtko). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę i delikatnie mieszamy.

Rozgrzewamy mocno gofrownicę. Nakładamy chochlą porcję i smażymy ok. 3-4 minuty, aż ciasto się przyrumieni.

Gofry  wykładamy najlepiej na kratkę. Frankurterki oraz szparagi przypiekamy na patelni grillowej. Układamy na gofrach lub waflach. Na koniec przygotowujemy jajko sadzone i układamy obok kiełbasek. Smacznego 🙂

Kuchnia, Śniadania , , , ,

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami

by I LOVE LIFE 2 maja 2020 No Comments

Składniki/1 porcja:
– 2 jajka,
– łyżka masła
– sól i pieprz
– parmezan do posypania
– garść szpinaku
– kilka pomidorków koktajlowych
–  1/2 cebuli
– 2 kromki ulubionego pieczywa
– łyżka masła
– zioła prowansalskie lu mieszanika ziół toskańskich

Przygotowanie:
Szpinak  opłukać i drobno pokroić. Pomidorki również umyć i pokroić na mniejsze kawałki. 

Jajka wbić do miski, dodać 2 łyżki wody, przyprawić solą i pieprz. Lekko ubić. Na patelni roztopić masło i poruszając patelnią, rozprowadzić je po całej powierzchni. Wlać masę jajeczną. Poczekać chwilę, aż zacznie się ścinać.Można poruszać energicznie patelnią, by oddzielił się od niej spód omletu.
Gdy omlet się lekko zetnie posyp parmezanem . Połóż pokrojone liście szpinaku i pomidorki. Omlet przełóż na talerz składając na pół. Smacznego 🙂

Kuchnia, Śniadania , , , , , , , ,

Szakszuka z dynią

by I LOVE LIFE 29 października 2019 No Comments

Składniki /1 porcja:

– 1 duży pomidor np. malinowy
– 1/2 szklanki dyni hokkaido
– 2 jaja wiejskie
– 1/2 ząbku czosnku
– kilka liści świeżego szpinaku
– szczypta kminu rzymskiego
– olej rzepakowy
– sól i pieprz, papryka słodka i ostra
– do podania np. bagietka lub ulubiony chleb

Przygotowanie:

Dynię obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pomidora myjemy i kroimy w kostkę (możemy sparzyć i obrać ze skórki). Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżeczkę oleju rzepakowego. Wrzucamy czosnek pokrojony lub przeciśnięty przez praskę oraz dynię pokrojoną w drobną kostkę. Smażymy kilka minut do miękkości. Następnie wrzucamy pomidory doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami      (u mnie papryka słodka i ostra, pieprz) i smażymy kilka minut.  Wbijamy dwa jaja. Gdy jajka zaczną się ścinać posypujemy posiekanym szpinakiem. Przykryć patelnię pokrywką i gotować aż białka się zetną.Podawać z ulubionym pieczywem.