Jajecznica z kurkami

Proste, szybkie i smaczne 馃檪 Takie 艣niadania lubi臋 a Wy??
Korzystajmy z sezonu na kurki !!

Sk艂adniki /2 porcje:
– ok.250 g oczyszczonych kurek
– 1 cebula
– 25 g mas艂a
– 6 dobrej jako艣ci jaj
– 艣wie偶y koperek do posypania
– s贸l, 艣wie偶o zmielony pieprz do smaku
Przygotowanie
Kurki oczy艣ci膰, pokroi膰. Cebul臋 obra膰 i posieka膰. Na patelni rozgrza膰 mas艂o,聽zeszkli膰 na nim cebul臋, doda膰 grzyby sma偶y膰 5-10 minut mieszaj膮c. Doprawi膰 sol膮 i pieprzem. Nast臋pnie wbi膰 do kurek jajka Sma偶y膰, mieszaj膮c, a偶 jajecznica si臋 zetnie. Jajecznic臋 z kurkami聽podawa膰 ze 艣wie偶ym chlebem z mas艂em. Posypa膰 posiekanym 艣wie偶ym koperkiem.