CZY WIESZ, ŻE….
BÓB ma wiele wartości odżywczych?
- zawiera dużą ilość białka, idealnego dla wegetarian, gdyż może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego,
- jest także bogatym źródłem kwasu foliowego, potasu, witaminy C, A oraz witamin z grupy B i błonnika.
Spożywanie bobu ułatwia usuwanie tłuszczu osadzającego się na ściankach tętnic oraz utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu. Bób wskazany jest również w schorzeniach wątroby i nerek.
Jedzmy bób na zdrowie ! 🙂
Wypróbuj nasze przepisy z bobem: