Deser z chia i z owoców sezonowych


Składniki/ 4 porcje:

– 12 łyżek nasion
– 3 łyżki miód
– 350ml mleka bez laktozy
– 1 szklanka malin
– 1 szklanka borówek amerykańskich
– 1 banan
Do dekoracji
Kilka jeżyn

Przygotowanie:

Wszystkie owoce myjemy .

Do trzech miseczek wsypujemy po 4 łyżki nasion chia. W rondelku zagotowujemy 100 ml mleka z 1 łyżką miodu i malinami. Blendujemy mieszankę i gorącą przelewamy do pierwszej miseczki z nasionami chia. Mieszamy.

Do rondelka nalewamy 150 ml mleka, dodajemy 1 łyżkę miodu, borówki amerykańskie. Blendujemy i gorącą masę przelewamy do kolejnej miseczki z nasionami chia –mieszamy.

Zagotowujemy resztę mleka z miodem i pokrojonym na kawałki bananem. Blendujemy i masą zalewamy nasiona chia. Mieszamy.

Puddingi przekładamy do szklanek/pucharków/kieliszków  warstwami odpowiednio: malinowa, bananowa i borówkowa. Odstawiamy na 30 minut. Porcje dekorujemy świeżymi jeżynami.