Kulki mocy to doskonały sposób na zdrową przekąskę i zdrowe słodycze bez dodatku cukru – idealne na co dzień 🙂 Poznajcie poniższy przepis na te pyszności !
Składniki:
-1 szklanka daktyli bez pestek
-garść orzechów włoskich
-25 g obranych i pokrojonych drobno migdałów
-3/4 szklanki płatków owsianych
-2 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego
-2 łyżki kakao
do obtoczenia: wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odsączamy (jeśli mamy słaby blender dodatkowo daktyle kroimy drobno i odstawiamy na bok). Orzechy i płatki owsiane mielimy np. w blenderze na tzw. mąkę owsiano – orzechową dodajemy daktyle i pozostałe składniki. Miksujemy wszystko na gładką masę.
Kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych i wstawiamy do lodówki. Można je jeść od razu 🙂