Składniki ok 21-24 sztuk:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 100g cukru
– 3 łyżki masła orzechowego 100%
– 100 g mlecznej czekolady
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– szczypta soli
– 2 jajka
– 1 szklanka jogurtu naturalnego
– 80 ml oleju
– 1 łyżka kakao
Przygotowanie:
W jednej misce połączyć mokre składniki (jogurt, olej), natomiast w drugiej suche składniki (proszek i sodę, mąkę,cukier oraz sól). Następnie do mokrych składników wsypać suche i wymieszać. Do papilotek na muffinki wykładamy ciasto do wysokości ok.3/4 foremek.Na wierzchu robimy małe kleksy z masła orzechowego,które możemy przy użycia np. wykałaczki zrobić wzorki. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C i piec ok. 20- 30 minut.