Cynamonowe chipsy z jabłek

Składniki/4 porcji:

– 2 jabłka
– 1 łyżka cynamonu
– 1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 120 stopni.

W małej miseczce mieszamy ze sobą cynamon, cukier i gałkę muszkatołową. Z jabłek odcinamy górę oraz dół, a następnie za pomocą tarki lub obieraczki tniemy jabłka na cieniutkie plasterki, które skrapiamy sokiem z cytryny. Plasterki jabłka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdy plasterek nakładamy odrobinę cynamonu i palcami wcieramy je w jabłko.

Blachę wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 120 stopni i pieczemy około 120 minut, w zależności od tego, jak grube były plasterki jabłka oraz jak mocno przypieczone chipsy chcemy uzyskać.