CZY WIESZ, ŻE….
MALINY
Zawierają:
– bogactwo witamin C,E
– witamin z grupy B,
– potas, wapń magnez i żelazo,
– kwasy organiczne takie jak cytrynowy, jabłkowy i salicylowy
Ponadto:
Maliny to owoce o wielu zdrowotnych właściwościach. Są znakomitym środkiem przeciwgorączkowym, dlatego warto zaopatrzyć się (zwłaszcza na okres jesienno – zimowy) w domowe syropy, soki lub nalewki 🙂
Wpływają korzystnie na łagodzenie bólów miesiączkowych, natomiast Liście pomagają w zwalczaniu problemów żołądkowych m.in hamują rozwój bakterii jelitowych oraz zmniejszają biegunkę.
W zależności od odmiany sezon na maliny trwa od lipca do późnej jesieni 🙂
Jak możecie wykorzystać maliny w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:
