Składniki/1 porcja:
– 250 ml mleka
– 100 g gorzkiej czekolady min 70%
– szczypta cynamonu
– kilka pokrojonych ulubionych orzechów lub migdałów
– śmietana 30-36 % do dekoracji
Przygotowanie:
Ubijamy bitą śmietanę (opcjonalnie można dodać trochę cukru – ja polecam bez ). Gorzką czekoladę rozpuszczamy w mleku i zagotowujemy. Następnie przelewamy do szklanki. Całość polewamy bitą śmietaną i posypujemy szczyptą cynamonu i np. Orzechami lub migdałami. Smacznego.
Składniki:
– 2 opakowania ciasta francuskiego
– duża garść orzechów włoskich
– 200 g ulubionego kremu czekoladowego
– 1 łyżka mleka do posmarowania
Przygotowanie:
Jedno ciasto francuskie rozwijamy. Smarujemy kremem czekoladowym i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Układamy na nim drugie ciasto francuskie lekko dociskając. Następnie kroimy paski o szerokości ok. 3cm. wzdłuż mniejszego boku prostokąta.
Zwijamy robiąc choinkowy zygzak. Tak przygotowane choinki smarujemy mlekiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Pieczemy ok. 30 – 40 minut aż ciasto francuskie się zarumieni. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego !
Składniki:
Ciasto:
– 750 g mąki pszennej
– łyżeczka proszku do pieczenia
– 0,5 szklanki drobnego cukru
– 1 cukier wanilinowy
– 250 g masła
– 3 jajka
Nadzienie:
– 2 budynie waniliowe
– 4 łyżki cukru zwykłego
– 500 ml mleka (u mnie bez laktozy)
– ok 2 kg jabłek ( najlepiej odmiana o kwaśnym smaku lub słodko-kwaśnym)
– cynamon
– cukier wanilinowy
– kilka łyżek cukru (ilość w zależności od rodzaju jabłek im słodsze tym mniej cukru).
Przygotowanie:
Jabłka obrać i pokroić na drobne kawałki. Podsmażyć w garnku dodając cukier i cukier wanilinowy. Pilnujemy żeby jabłka za bardzo się nie rozpadły. Dodajemy cynamon. Odstawiamy do ostudzenia.
Następnie robimy budyń wg. przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia i przykrywamy folią aluminiową w celu uniknięcia powstania kożucha.
Następnie przygotowujemy ciasto.
Przesiewamy mąkę razem z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy i masło. Całość siekamy i łączymy z mąką. Dodajemy jajka i wyrabiamy ciasto.
Jeśli ciasto jest zbyt miękkie możemy włożyć na 30 minut do lodówki. Po tym czasie dzielimy na dwie części.
Jedną część wykładamy na formę prostokątna o wymiarach ok. 20×30 lub uniwersalną (40 x 23). Włożyć do nagrzanego piekarnika (180 ºC) i podpiekać ok. 20 minut aż spód lekko się zarumieni. Po tym czasie wyciągnąć z piekarnika. Na lekko podpieczony spód wyłożyć podsmażone jabłka, budyń i wyłożyć startą na grubych oczkach drugą część ciasta. Wstawić ponownie do piekarnika i piec ok. godzinę. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
*Wskazówka
Gdyby wierzch się bardzo zarumienił podczas pieczenia, należy przykryć wierzch papierem do pieczenia.
W dzisiejszym artykule poruszę temat koktajlu z siemieniem lnianym, który jest nie tylko pyszny, ale również bogaty w składniki odżywcze. Przedstawię przepis na ten zdrowy napój, omówię korzyści dla organizmu oraz efekty, jakie można osiągnąć dzięki regularnemu spożywaniu koktajlu z siemieniem lnianym. Czy jesteście gotowi na tę podróż po smaku i zdrowiu? Czas zacząć!
Składniki:
– 2 łyżki siemienia lnianego
– 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
– 1 banan
– 1 łyżka miodu lub innego naturalnego słodzika
– 1/2 szklanki ulubionych owoców (np. truskawki, borówki)
Przygotowanie:
Siemię lniane zmiel w młynku na proszek. Włącz blender i dodaj mleko roślinne. Dodaj pokrojonego banana oraz siemię lniane. Dodaj miód lub inny słodzik i owoce. Blenduj wszystkie składniki na gładką masę. Przelej do szklanki i gotowe!
Bogactwo składników odżywczych: Siemię lniane jest prawdziwym skarbem wśród nasion. Zawiera ono mnóstwo błonnika, białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz składników mineralnych takich jak magnez, potas i wapń. Spożywanie koktajlu z siemieniem lnianym dostarcza organizmowi niezbędnych witamin i minerałów, zapewniając zdrowie i optymalne funkcjonowanie.
Wspomaganie trawienia: Błonnik zawarty w siemieniu lnianym działa jak naturalny regulator trawienia. Pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, zapobiegając zaparciom i niestrawności. Regularne spożywanie koktajlu z siemieniem lnianym może poprawić przyswajanie składników odżywczych i zapewnić lepsze samopoczucie.
Zdrowa skóra i włosy: Siemię lniane jest bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla utrzymania zdrowej skóry i włosów. Regularne spożywanie koktajlu z siemieniem lnianym może pomóc w redukcji stanów zapalnych skóry, łagodzić trądzik i sprawić, że włosy staną się mocniejsze i bardziej lśniące.
Szczegółowe informacje znajdziesz na stronie: https://naturalnieozdrowiu.pl
Utrata wagi: Koktajl z siemieniem lnianym może być doskonałym wsparciem w procesie redukcji wagi. Dzięki wysokiej zawartości błonnika koktajl ten daje uczucie sytości na dłużej, co może prowadzić do mniejszego spożycia kalorii i efektywniejszej utraty wagi.
Poprawa zdrowia serca: Siemię lniane zawiera fitosterole, które są znane ze swoich korzystnych właściwości dla układu sercowo-naczyniowego. Regularne spożywanie koktajlu z siemieniem lnianym może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL, poprawiając tym samym zdrowie serca i zapobiegając chorobom sercowo-naczyniowym.
Regulacja poziomu cukru we krwi: Dzięki swojej właściwości regulującej poziom glukozy, siemię lniane może być pomocne w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi. To wspaniałe wsparcie dla osób z cukrzycą lub predyspozycjami do cukrzycy.
Koktajl z siemieniem lnianym to zdrowa i smaczna opcja dla tych, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie. Dzięki bogactwu składników odżywczych korzystnym wpływom na trawienie oraz efektom na skórę i włosy, koktajl ten może przyczynić się do poprawy jakości życia. Dodatkowo, efekty w postaci utraty wagi, ochrony serca i regulacji poziomu cukru we krwi sprawiają, że spożywanie koktajlu z siemieniem lnianym to świetna inwestycja w nasze zdrowie. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i cieszenia się korzyściami płynącymi z koktajlu z siemieniem lnianym!
Składniki :
– ok. 16 płatów makaronu lasagne
– 150 g parmezanu
– 1 duża cukinia
– 6 plastrów sera koziego
sos pomidorowy
– 2 średnie marchewki
– 1 średnia cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1,5 puszki pomidorów krojonych lub 1 puszka i 0,5 kartonika passaty włoskiej
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– sól pieprz i zioła prowansalskie
– świeże liście bazyli,
sos beszamelowy
– 4 łyżki masła
– 3 łyżki mąki
– 650 ml mleka
– sól
– szczypta gałki muszkatołowej
📍Przygotowanie :
Seler, marchew, cebulę pokroić na drobne kawałki. Do głębokiej patelni wlać oliwę z oliwek oraz marchew, czosnek i cebulę. Wszystko podrumienić, mieszając. Gdy zawartość patelni będzie dobrze przyrumieniona, dodać 1,5 puszki pomidorów lub 0,5 karton passaty i 1 całą puszkę pomidorów. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem i ziołami. Dodać do sosu pokrojoną świeżą bazylię.
Sos beszamelowy 👇
W średnim garnku dobrze rozgrzać masło, dodać mąkę i smażyć przez ok. 2 minuty ciągle mieszając. Stopniowo wlewać mleko cały czas mieszając energicznie w celu uniknięcia grudek. Gotować na wolnym ogniu do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić z ognia i doprawić solą i gałką muszkatołową.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni bez termoobiegu. Przygotować formę żaroodporną (u mnie 23 x12 cm – ale może być większa np. 26x18cm ) i wysmarować ją masłem.
Na dno rozprowadzić cieniutką warstwę sosu beszamelowego a następnie płaty makaronu lasagne. Następnie rozprowadzamy sos pomidorowy, cukinie pokrojoną w plasterki. Doprawiamy solą i pieprzem a następnie pokrywamy sosem beszamelowym i posypujemy parmezanem .
Przykrywamy ponownie makaronem lasagne i tak ok. 3 razy w zależności jak dużą mamy formę. Wierzch lasagne smarujemy cienka warstwą sosu bolońskiego oraz beszamelowego a na wierzch układamy plastry koziego sera❤️Gotowe! Taką lasagne wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 50 minut.