Skip to content

Follow Us

I LOVE LIFE

Blog Kulinarny

I LOVE LIFE

  • Strona główna
  • O mnie
  • Kuchnia
    • Śniadania
    • Tarty
    • Makarony
    • Zupy
    • Sałatki
    • Desery
    • Koktajle
    • Dania wegetariańskie
    • Inne
    • Boże Narodzenie
    • Wielkanoc
  • Samo zdrowie
  • Recenzje i Wydarzenia
    • Recenzje Kulinarnych Miejscówek
    • Recenzje Produktów
    • Konkursy
  • Podróże
    • Kraj
    • Świat
  • Kontakt
    • Wyślij wiadomość
    • Współpraca

Desery

Ostatnie wpisy

  • Rogaliki francuskie z różą
  • Mazurek pistacjowy
  • Babka kokosowa
  • Sernik na zimnio oreo
  • Sernik baskijski kajmakowy

boże narodzenie ciasto cukinia czekolada deser dynia koktajl kolacja kurczak lunch lunchbox makaron maliny obiad pomidory pomysł na obiad pyszne śniadanie pyszny obiad sałatka szpinak szybki obiad słodkości tarta tarta wytrawna truskawki wielkanoc witaminy zdrowie zielony koktajl śniadanie

TUTAJ RÓWNIEŻ MNIE ZNAJDZIESZ :)
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Postaw mi kawę na buycoffee.to

Archiwa

Dzień dobry ☺️ Wrzucam przepis na paluchy piz Dzień dobry ☺️ Wrzucam przepis na paluchy pizzowe ❤️idealne na nadchodzący weekend :) Zapraszam!
📌Składniki /6-8 sztuk:
Ciasto
– 400 g mąki orkiszowej,
– 20 g drożdży
– Łyżeczka soli
– Pół łyżeczki cukru
– Łyżka oliwy
– Ok. 200 ml wody
👉Sos pomidorowy
– 2 pomidory (obrane, bez skórki)  lub 1/2 puszki pomidorów z puszki
– świeża bazylia lub suszona
– ząbek czosnku
– sól, pieprz, zioła prowansalskie
– łyżka oliwy
– 1 kulka mozzarelli
📍Przygotowanie: 
✔️Do ciepłej wody (ok. 100 ml) wsypać drożdże i cukier, wymieszać i odstawić na chwilę na bok. Mąkę przesiewamy do miski dodajemy sól a następnie drożdże i oliwę. Wyrabiamy ciasto dodając równocześnie wodę i obserwując konsystencje ciasta. Nie możemy przesadzić z wodą (ciasto musi być elastyczne).
Ciasto pozostawić do wyrośnięcia na co najmniej godzinę.
Po wyrośnięciu ciasto podzielić na pół. Rozwałkować na równe części.
✔️Przygotowujemy sos.  Pomidory kroimy ( jeśli używamy pomidorów z puszki wtedy wystarczy przelać je do garnka)  dodajemy czosnek, odrobinę oliwy, przyprawiamy bazylią, ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem. Gotujemy kilka minut aż wszystko zmięknie.  Zawartość garnka miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
✔️Jedną część ciasta smarujemy sosem oraz posypujemy mozzarellą. Układamy drugą część ciasta bez nadzienia. Kroimy na kilka pasków ( mi wychodzi ok. 6-8 w zależności jaką grubość robię). Paski przenieść na blachę zawijając każdy z osobną.
✔️Paluchy wkładamy do nagrzanego do maksymalnej temperatury ok. 230 stopni i pieczemy ok. 10-15 minut.  Ciasto powinno być lekko zarumienione.

#pizza #paluchyzpieca #ilovelifeblog #blogkulinarny #ilovelife #goodfood #omomom #mniam #pychotka
Dzień dobry 🙂wrzucam przepis na „Leśny mech Dzień dobry 🙂wrzucam przepis na „Leśny mech”🙂Jest zielono i pysznie 💚💚💚
📌Składniki:
👉Ciasto:
– 250g świeżego szpinaku ( lub 400g mrożonego)
– 4 jajka
– 3/4 szklanki cukru
– 3/4 szklanki oleju
– 2 szklanki mąki tortowej
– 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki sody
👉Krem:
– 200 ml śmietany 30% lub 35 % (wybieram taką bez karagenu)
– 4 łyżki cukru pudru
– 250 g serka mascarpone
– pestki granatu lub borówki do posypania
📍Przygotowanie:
✔️Zaczynamy od ciasta.
Piekarnik nastawić na 170 stopni.
Szpinak umyć i bardzo dobrze osączyć, zmiksować na gładką masę. Jeśli używamy mrożonego, należy go rozmrozić i porządnie odsączyć, ewentualnie rozdrobnić jeśli nie jest.
✔️Suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, soda) wymieszać w misce.
W drugiej misce ubić jajka z cukrem, następnie dodać stopniowo olej, szpinak oraz suche składniki i całość wymieszać.
✔️Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika i piec ok. godzinę. Po wyjęciu ostudzić.
Gdy ciasto ostygnie, wyjąć je z blaszki, odciąć od góry około 1/3 ciasta i skruszyć.
✔️W miedzyczasie przygotowujemy krem.
✔️Mascarpone ubić z cukrem i śmietaną.
Gotową masę wyłożyć na spód ciasta i posypać pokruszonym ciastem.
Ciasto wstawić do lodówki na około 2-3 godziny, przed podaniem ozdobić owocami.
Smacznego ! 🙂

#leśnymech #szpinakowe #ciacholeśnymech #sunday #niedzieka #coffeetime
Dzień dobry 🎄☃️🌲🎅 Do kawki, do herba Dzień dobry 🎄☃️🌲🎅 Do kawki, do herbatki - dla rodziny, bliskich lub świętego Mikołaja pyszne ciasteczka cynamonowe :) Zapraszam na przepis ❤️
📌Składniki:
– 250 g mąki pszennej
– 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka cynamonu
– 100 g masła, w temperaturze pokojowej
– 100 g jasnego brązowego cukru
– 1 duże jajko
📍Przygotowanie:
✔️Mąkę wymieszać z proszkiem, cynamonem i brązowym cukrem. Dodać miękkie masło pokrojone na kawałki oraz jajko. Wyrobić ciasto, uformować kulę, owinąć folią spożywczą. Włożyć na co najmniej godzinę do lodówki.
✔️Po tym czasie delikatnie podsypując mąką rozwałkować ciasto na grubość około 3 mm i wycinać ulubione kształty ciasteczek.
Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
✔️Piec w temperaturze 190ºC przez około 15 minut (piekłam krócej, około 10 minut). Wystudzić na kratce.

#xmas #ciasteczka #święta #corazbliżejświęta #slodkistół #cookies #omom #ilovelifeblog #blogkulinarny #ilovelife
Dzień dobry 🙂 Spaghetti z indykiem, szpinakiem Dzień dobry 🙂 Spaghetti z indykiem, szpinakiem i pomidorami ❤️idealne na dzisiejszy obiad :)
📌Składniki – na 2 porcje:
– 200 g makaronu spaghetti
– 1 pierś z indyka
– olej rzepakowy lub inny
– 2 ząbki czosnku
– mała czerwona cebula
– pomidorki koktajlowe (10 sztuk)
– 200 g świeżego szpinaku
– sól, pieprz, zioła (np. mieszanka ziół toskańskich)
– parmezan do posypania
– świeża bazylia do dekoracji

📍Przygotowanie:
✔️Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody i ugotować al dente.
Pierś z indyka kroimy w kostkę i doprawiamy solą pieprzem i ziołami ( u mnie mieszanka ziół toskańskich) ✔️Obieramy czosnek, zgniatamy i odkładamy na chwilę. Cebulę zeszklić, następnie dodać pokrojony czosnek a po chwili indyka. Do podsmażonego indyka dodajemy kolejne składniki. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na połówki dodać do mięsa. 
✔️Następnie na patelnię wrzucić opłukany świeży szpinak. Smażyć wszystko jeszcze kilka minut co jakiś czas mieszając aż szpinak zmięknie.
Podajemy z makaronem, posypujemy parmezanem i dekorujemy świeżą bazylią❤️

#spaghetti #makaron #obiad #pomysłnaobiad #mniam #photooftheday #pychotka #ilovelife #blogkulinarny #gotujzilovelife
Dzień dobry 🙂 Tarta rustykalna że śliwkami b Dzień dobry 🙂 Tarta rustykalna że śliwkami brzmi dobrze a nawet bardzo dobrze 😌Jak ją zrobić ?sprawdźcie sami ❤️👇
📌Składniki:
👉Ciasto
– 1 ¼ szk. mąki
– 2 łyżki cukru
– szczypta soli
– 125g masła
– 3 łyżki lodowatej wody
👉Nadzienie
– ok. 12 śliwek węgierek lub innych
– 1 łyżka cukru
– płaska łyżeczka cynamonu
– 1 łyżka mąki
– 2 łyżki rozpuszczonego masła
– 1 jajko (opcjonalnie) do posmarowania ciasta

📍Przygotowanie:
✔️Mąkę wymieszać z cukrem i solą , dodać masło, 3 łyżki wody i połączyć ciasto. Następnie uformować z ciasta kulę i  włożyć na 30 minut do lodówki. W tym czasie przygotować nadzienie. Śliwki umyć i przekroić na pół.
✔️Schłodzone ciasto rozwałkować na kształt krążka o średnicy ok. 30 cm. Przenieść na formę do tarty o średnicy 28 cm.  Następnie  wymieszać 1 łyżkę mąki z 1 łyżką cukru. Wysypać na dno tarty a następnie wyłożyć śliwki i posypać je cynamonem. Na koniec wylewamy roztopione masło. Tak przygotowaną tartę zawijamy z każdej strony (brzegi ciasta) do środka ok. 5 cm. Zawinięte ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika (200ᵒC) na ok. 40 minut. Po tym czasie zmienić ustawienie piekarnika na grzanie dolne i piec jeszcze ok. 10 minut.
👉Propozycje podania : gałka lodów waniliowych.

#tarta #rustykalna #tartaześliwkami #reels #słodkości #blogkulinarny #gotujzilovelife #ilovelife #ilovelifeblog
Dzień dobry 🙂🍁🍂Pierwszy dzień jesieni w Dzień dobry 🙂🍁🍂Pierwszy dzień jesieni witam przepisem na dyniową 🎃
📌Składniki/ 4 porcje:
– 800 g dyni
– 1 1/2 szklanki bulionu warzywnego
– 2 ziemniaki
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka kurkumy
– 1 łyżeczka świeżego startego imbiru
– do podania np grzanki 
– do posypania ostra papryczka chili lub parmezan (opcjonalnie)
📍Przygotowanie:
✔️Dynię  obrać ze skórki i miąższu i pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
✔️W większym garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w w kosteczkę cebulę oraz czosnek. Następnie dodać dynię i ziemniaki i doprawić solą i kurkumą. Dodać starty imbir. Smażyć ok. 5 minut co chwilę mieszając. Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. ✔️Następnie  zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 10 minut aż warzywa będą miękkie.  Po ugotowaniu wszystko zmiksować w blenderze.
✔️Podajemy np. z grzankami i posypujemy parmezanem. Jeśli lubimy zupę bardziej pikantną proponuje posypac ją dodatkowo przed podaniem ostra papryczką chili🌶️ 
#dynia #zupakrem #jesieniara #autumn #ilovelifeblog #omomom #mniam #pysznie #smacznie #blogkulinarny #gotujzilovelife
Śledź mnie na Instagramie
© 2025 I LOVE LIFE | Designed by: Theme Freesia | Powered by: WordPress