pizza-3000274__340

Nuggetsy w sezamie

Szukasz pomysłu na pyszną przekąskę na imprezę lub świąteczne spotkanie z rodziną a może na zbliżającego się sylwestra? Nuggetsy w sezamie to coś co możesz zaserwować z dodatkiem ulubionego dipu np. czosnkowego lub pomidorowego. Takie nuggetsy to fajny pomysł na urozmaicenie naszych gościnnych stołów lub propozycja na danie obiadowe. Łapcie przepis 🙂 i cieszcie się smakiem!

Składniki:
– 2 piersi z kurczaka (ok. 400g)
– 1 duże jajko
– 3 łyżki jogurtu naturalnego
– słodka i ostra papryka
– sól i pieprz
– ziarna sezamu
– płatki kukurydziane
– olej kokosowy lub rzepakowy

Przygotowanie:

Przygotowujemy filety. Myjemy i kroimy w paski. Do miski wbijamy jajko, dodajemy jogurt i przyprawiamy solą, pieprzem i paprykami. Kurczaka wrzucamy do przygotowanego ciasta i odkładamy.

Przygotowujemy panierkę. Płatki kukurydziane rozdrabniamy (można w młynku, blenderze lub wałkiem do ciasta). Mieszamy płatki kukurydziane z ziarnami sezamu. Rozgrzewamy patelnię. Kurczaka wyciągamy z ciasta o obtaczamy w panierce. Smażymy na patelni na złoty kolor 🙂

Podawać z ulubionym dipem lub ziemniaczkami i ulubioną sałatką 🙂