Twoje kanapki nie muszą być nudne i niezdrowe 🙂 Zrób coś prostego i pełnowartościowego
Chrupiąca sałata rzymska, suszone pomidory i lekki biały twaróg oczywiście bez konserwantów to propozycja dla osób, które nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia nabiału .
Kanapki z białym serem i suszonymi pomidorami
Składniki /2 porcje:
– ok.125 g twarogu wiejskiego półtłustego
– kilka liści sałaty rzymskiej
– 4 suszone pomidory
– garść pestek ze słonecznika
– 2 kromki pieczywa np. razowego
Przygotowanie:
Sałatę myjemy i odsączamy z wody. Układamy na przygotowanym pieczywie. Twaróg pokroić w plastry ułożyć na liściach sałaty a następnie układamy suszone pomidory . Na koniec posypujemy pestkami słonecznika 🙂 Gotowe !
Druga propozycja na pełnowartościowe śniadanie 🙂 Połączenie awokado i łososia 🙂 Do tego ulubione pieczywo najlepiej razowe i posiłek gotowy !
Kanapki z guacamole i łososiem
Składniki /2 porcje:
– 1 dojrzałe awokado
– sok wyciśnięty z ½ limonki
– ½ posiekanej papryczki chilli
– 4 plastry ulubionego pieczywa (najlepiej razowego)
– 100 g plastrów wędzonego łososia
– kilka plasterków świeżego ogórka
– świeża rukola
– sól
– oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Awokado przekrój wzdłuż na pół, wyjmij pestkę i za pomocą łyżki wybierz miąższ ze skórki. Rozgnieć awokado widelcem z dodatkiem soku z limonki, chilli i odrobiną soli (można pominąć). Rozsmaruj guacamole na pieczywie, ułóż plastry łososia, ogórka i liście świeżej rukoli. Skrop delikatnie oliwą.
