KOKTAJL

Pasta z czarnych oliwek z suszonymi pomidorami*

Pyszna pasta z czarnych oliwek z dodatkiem suszonych pomidorów i pestek słonecznika. Sprawdzi się idealnie jako dodatek do chleba lub dip do nachos.

Składniki:
– 150g odsączonych z zalewy oliwek czarnych
– 5 suszonych pomidorów
– 2 łyżki pestek słonecznika (lub dyni)
– 2 ząbki czosnku
– 3-4 łyżki oliwy
– 2 łyżki soku z cytryny
– pół szklanki startego parmezanu

 

 

 

Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji.

przepis autorstwa Ani