Płatki orkiszowe z orzechami i owocami

Składniki /1 porcja:
– 5 łyżek płatków orkiszowych
– 180 g jogurtu naturalnego
– 3-4 truskawki
– ½ banana
– 1 łyżeczka nasion chia
– 1 łyżeczka miodu
– kilka orzechów włoskich
– kilka płatków migdałów

Przygotowanie:
Płatki orkiszowe zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na kilka minut aż wchłoną wodę ( możemy je zalać wieczorem i odstawić na całą noc). Następnie dodajemy pokrojone owoce, dodajemy łyżeczkę miodu. Wszystko posypujemy nasionami chia, orzechamii migdałami. Następnie dodajemy ulubiony jogurt. Takie płatki możemy jeść również bez jogurtu jeśli np. nie tolerujemy laktozy lub nie lubimy 🙂  Smakują również doskonale !

Budyń jaglany z owocami

Pyszne śniadanie na bazie kaszy jaglanej 🙂 to coś co na pewno polubią osoby, które gustują w śniadaniach na bazie jaglanki i owoców 🙂

Składniki /2 porcje:
– szklanka mleka roślinnego lub krowiego
– 1/4 szklanka wody
– 1/3 szklanki kaszy jaglanej
– kilka truskawek świeżych lub mrożonych
– 1 figi
– syrop daktylowy
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną opłukać na sicie w ciepłej wodzie, aby pozbyć się goryczki. 1/2 szklankę mleka mieszamy z 1/4 szklanki wody i zalewamy kaszę jaglaną w rondelku. Kaszę gotować na małym ogniu pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia się płynu. Ugotowaną kaszę przekładamy do blendera, dodajemy resztę mleka i miksujemy na gładki mus. Wykładamy do misek. Dodajemy po kilka truskawek. Figi oraz banana dzielimy na pół i rozkładamy do miseczek. Polewamy wszystko syropem daktylowym. Smacznego 🙂

Jaglanka z owocami

Składniki :
– 1/4 szklanki kaszy jaglanej
-szklanka mleka krowiego lub sojowego
– wiórki kokosowe
– 1 łyżeczka masła orzechowego
– sok malinowy
– 1 duża śliwka

Przygotowanie :
Kaszę jaglaną wypłukać w wodzie. wlać do garnka i dodać mleko. Zagotować pod przykryciem. Zmniejszyc ogień i gotować jeszcze przez ok. 10 minut. Kaszę wyłożyć do miseczki, pokroić banana w plasterki oraz w ćwiartki śliwkę. Posypać wszystko kokosem dodać sok malinowy i małą łyżeczkę masła orzechowego.