TARTA Z CUK I KOZIM1

Koktajl z borówek

 

Szybki koktajl na bazie borówek to doskonały pomysł na lekkie drugie śniadanie lub podwieczorek. Borówki działają uspokajająco i przeciwbólowo oraz poprawiają pracę oczu i obniżają poziom złego cholesterolu.

Składniki / 1 porcja:

– 1 banan
– ok. 70 g borówek amerykańskich
– garść płatków owsianych
– ok. 200 ml mleka

Przygotowanie:
Banana i borówki zmiksować z 200 mililitrami mleka. Wlać do szklanki i posypać płatkami owsianymi 🙂 Gotowe. Koktajl jest słodki sam w sobie nie zalecamy używania dodatkowego cukru.

 

 

TARTA Z CUK I KOZIM1

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

Składniki /2 porcje:

– 2 większe garście rukoli
– 1 gruszka
– 1 ser pleśniowy camembert
– nasiona  z pestek słonecznika
– kilka pomidorków koktajlowych
Sos winegret
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka musztardy
– 1 łyżka soku z cytryny lub  octu winnego
– ½ łyżeczki miodu
– zioła  prowansalskie

Przygotowanie:

Gruszkę o pomidorki myjemy a rukolę płukamy. Gruszkę obieramy i kroimy na małe kawałki, camembert kroimy na małe cząstki. Pomidorki kroimy na pół.  Dodajemy wszystko do rukoli i posypujemy pestkami słonecznika. Robimy dressing.( Mieszamy  oliwę z musztardą, miodem, octem i ziołami) i polewamy nim sałatkę. Podajemy z grzankami lub ciemnym pieczywem.

TARTA Z CUK I KOZIM1

Koktajl z burakiem, jabłkiem i pomarańczą*

Koktajl z buraka to zastrzyk energii i witamin.Burak bogaty jest w kwas foliowy, witaminę A i C, żelazo, potas i magnez.
Pomaga obniżyć ciśnienie krwi i chroni przed zawałem serca oraz udarem mózgu, wspiera pracę nerek i wątroby Zawiera także dużo błonnika, ułatwia trawienie i odkwasza organizm.
Taki koktajl to idealny pomysł na drugie śniadanie lub kolację.
Samo zdrowie ! 🙂

 

Składniki (na 2 szklanki koktajlu)
– 1 burak
– 2 jabłka
– 2 średnie pomarańcze
– pół szklanki wody z wyciśniętym sokiem z połówki cytryny

 

Przygotowanie:
Jabłka umyć, usunąć gniazda i pokroić w małą kostkę.
Buraka i pomarańczę obrać ze skórki i pokroić.
Wrzucić wszystkie składniki do blendera, dolać wodę i wszystko razem zmiksować do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.

Smacznego !

przepis autorski Ani