Nasiona chia

CZY WIESZ, ŻE….

NASIONA CHIA

Zawierają m.in:

– witaminę A, C , E
– ryboflawina, tiamina
– wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas
– kwasy OMEGA-3

 

Ponadto:

Warto wiedzieć, że nasiona chia zawierają więcej kwasów OMEGA-3 niż np. łosoś, które są bardzo zdrowe ponieważ wspomagają prace mózgu oraz układ nerwowy a także wpływają na dobre funkcjonowanie narządu wzroku. Kwasy OMEGA – 3 zawarte w nasionach chia wpływają również korzystnie na pracę układu sercowo – naczyniowego ponieważ wpływają na obniżanie tzw. „złego chilesterolu”.

 

Jak możecie wykorzystać nasiona chia  w kuchni?? Poniżej kilka propozycji:

Granola z jogurtem i nasionami chia

Koktajl z brokuła i banana

Pudding chia z musem truskawkowym*