Pomidory

CZY WIESZ, ŻE….

POMIDORY

Zawierają:
– bardzo dużo witaminy C i E
– witaminy PP, K
– beta karotenu (bezcenny dla naszego zdrowia silny antyutleniacz)
– bogactwo takich pierwiastków jak : potas, magnez, żelazu i wapń
– mikroelementy takie jak: kobalt, miedź i mangan
Poza tym:
Pomidory oprócz wspomnianego już wcześniej beta- karotenu, zawierają również naturalny barwnik o nazwie LIPOKEN, który jest bardzo silnym antyutleniaczem potrzebnym dla naszego zdrowia :).

Pomidory dzięki zawartości witaminy C i E bardzo dobrze wpływają na naszą urodę, a przede wszystkim na jakość naszej skóry.

Sezon na pomidory trwa cały rok – natomiast najlepszy okres to oczywiście wakacje, wtedy mamy bardzo duży wybór pachnących, świeżych i bardzo smacznych gatunków tego warzywa.

Kilka przepisów z pomidorami w roli głównej:

Quiche z pomidorami i ziemniakami

Spaghetti z sosem Ragù alla bolognese

Makaron z ciecierzycą, cukinią i pomidorkami

Koktajl z surowego brokuła

Szybki koktajl na bazie surowego brokuła to źródło wielu witamin i minerałów a co najważniejsze jest naturalnym antyutleniaczem czyli ma właściwości antynowotworowe.

Składniki / 1 porcja:

– 1 banan
– ok. 5 różyczek surowego brokuła
– 250 ml wody niegazowanej lub gazowanej

Przygotowanie:
Różyczki brokuła umyć a następnie zmiksować ze 250 ml wody i bananem. Schłodzić w lodówce ok. 1h.  Gotowe.